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PIXEL-PAINTING Geschmackssache zusammen mit Claudio Filippone im Restaurant CHIARO (www.restaurant-chiaro.de). Heute ist „Essen” gehen nicht nur reine Nahrungsaufnahme, sondern ein Erlebnis. Bei privaten, geschäftlichen und gesellschaftlichen Anlässen wird eine Besonderheit auf vielen Ebenen erwartet. Ein 4-Gänge Menü mit Einlagen aus Kunst und Kultur und vielen Überraschungen. Die Kunst, bisher als Beschäftigung eines elitären Kreises gesehen, ist hier eine Kommunikationsform. Besucherzahlen von Ausstellungen und Museen zeigen das steigende Interesse am Kunstgeschehen. Kochen und Kunst sind schon immer unzertrennlich gewesen. Besonders wenn Küche und Keller im oberen Marktsegment angesiedelt sind. Mit dem „Wahrnehmungstheater Geschmackssache” erleben die Gäste eine Kombination aus Kultur, Essen und Kunst. Das Konzept verbindet Sündenfall, Stillleben und Junk-Food. Auge, Ohr, Nase und Zunge sind gefragt, wenn es heißt „und welche Farbe hat dieser Gang? – im Geschmack versteht sich!”
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